1. 皮龙葡萄酒的背景
柏艾酒庄位于法国波尔多地区，是一家历史悠久的酒庄，已有300多年的历史。柏艾酒庄以生产优质的葡萄酒而闻名，生产的葡萄酒得到过多次国际大奖。
其中，皮龙葡萄酒是柏艾酒庄旗下最著名的葡萄酒之一。皮龙葡萄酒的产区是法国波尔多的梅多克产区，是该产区中的精品葡萄酒。
2. 阿伦选皮龙葡萄酒
阿伦是柏艾酒庄的一款精选系列，针对国际市场专门推出。其中，阿伦选皮龙葡萄酒则是阿伦系列中的明星葡萄酒之一。该葡萄酒采用法国经典葡萄品种品丽珠和赤霞珠酿造，经过18个月橡木桶陈酿，香气浓郁，口感醇厚。
阿伦选皮龙葡萄酒具有浓郁的黑加仑、黑李子、烤香味，酒体饱满，单宁平衡，酒后余味悠长。这款葡萄酒深受消费者青睐，是多个国际葡萄酒比赛中的获奖佳酿。
3. 香气醇美的味道
阿伦选皮龙葡萄酒的香气非常浓郁，在品尝前需要适当松开酒瓶的塞子，让酒氧化一会，才能品尝到完整的风味。品尝时，可以先将酒倒入醒酒器中，待香气充分散发后再通过品尝鉴别出其中的香气特点。
这款葡萄酒的香气主要来源于橡木桶，而不是葡萄本身。在木桶中陈酿过程中，酒体会吸收桶木中的香气和其他特征，最终形成独特的口感和香气。
4. 品尝要领
在品尝阿伦选皮龙葡萄酒时，建议选择相对较大的葡萄酒杯，这样有助于让酒氧化充分，并使香气充分散发。在旁边配上高品质的烤牛肉、烤羊肉或者奶酪作为美食搭配，能够更好的衬托出葡萄酒的独特风味。
另外，阿伦选皮龙葡萄酒是一款非常适合陈年的葡萄酒。在加工、酿造和陈酿过程中，能够快速达到最佳的口感和香气。而醒酒后或者放置一段时间后（2-3年或甚至更长时间），酒体将更饱满、更浓郁，是一个非常好的选择。
